Huile d'Olive Biologique 250ml

Huile d'Olive Biologique - 250ml

Prix régulier €9.50 Promotion

L’huile d’olive du monastère d’Agia Triada en Crète, monastère associé au Mont Athos est l’héritage d’un savoir-faire millénaire dans la culture des olives et l’extraction d’huile d’olive. Elle porte également le label "extraction à froid" et vous apporte tous les bénéfices d’une huile d’olive de haute qualité.

Cette huile a gagné le prix de la meilleure huile biologique en 2007 au salon international Bio.

Huile d'olive extra vierge de qualité supérieure obtenue directement à partir d'olives et uniquement par voie mécanique. En raison de son contenu élevé en graisses mono-saturées et antioxydants, elle est extrêmement précieuse pour le corps humain.

L'huile devient trouble à basse température, mais lorsqu'elle est remise à température ambiante, elle revient à sa couleur dorée.

L’huile d’olive porte le label "extraction à froid". Cette indication ne peut apparaître que pour les huiles d'olive vierges ou extra vierges obtenues à moins de 27 ° C par percolation ou centrifugation de la pâte d'olive. Les nutriments et les avantages pour le corps humain et la santé sont nombreux.

L'étude EUROLIVE Européenne présentée en 2006 a apporté des preuves documentées du rôle protecteur des composants de l'huile d'olive. Les expériences de cette étude réalisée chez 200 volontaires sains de toute l'Europe ont montré une protection contre le stress oxydatif, avec une consommation quotidienne de 25 ml d'huile d'olive riche en composés phénoliques (huile d'olive vierge). Plus précisément, les études ont montré une augmentation du HDL (bon cholestérol) et des marqueurs lipidiques réduits du stress oxydatif après trois mois de consommation d'huile d'olive vierge. En outre, la même étude a montré une réduction des marqueurs de l'oxydation de l'ADN, d'environ 13% - un taux comparable avec les taux observés après l'arrêt du tabagisme !

Provenance : Cette huile provient directement des oliveraies cultivées par le monastère d’Agia Triada dans la région de la Canée en Crète. Le monastère est associé au Mont Athos.